- May 06 Mon 2013 23:18
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第一次醃梅就上手(日式紫蘇梅/梅酒全攻略) 2016-4-27更新
- Jul 07 Tue 2009 10:41
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這就是傳說中的『母子連心』!!!!!!
- Jun 29 Mon 2009 00:45
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這就是小雞[內有蟲，慎入]
- Apr 01 Wed 2009 01:37
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小白在哪裡
只要我有閒情逸致~
就會想很多點子跟小白玩(美其名是玩...實際上是整她XDDDD)....
除了在她頭上帶東西外...
最近我迷上了把她放在家中各種地方....然後拍照留念.....
這個系列就叫做...小白在哪裡.....
比如說...
在喜餅盒裡.....白牌喜餅，素食者不宜....(誤)
在櫃子裡...
看她的表情多可愛~ 那是一個會時常出現在有個莫名其妙主人的寵物臉上的表情....
在電腦主機架上...仰天嘆息嗎.......不過我推著她在房間裡溜來溜去..她還挺開心的~
在裁縫車的蓋子裡....一整個剛剛好....我懷疑她在裡面其實很開心.....XDDDD
在展示櫃裡...
這可是她自己走上去的.....和她的狗朋友坐在一起....(後面的人偶看起來像要從她頭上ㄎㄠ下去....)
我索性把門關起來.....變櫥窗馬抖狗.....XDDDDDD
在臉盆裡......那是想要破盆而出的姿勢嗎?????
腿超短...好有老鼠的FEEL........
在不久的將來...我會再找更多更好玩的點子來豐富她的狗生~~~~~
- Mar 15 Sun 2009 00:18
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鹹雞蛋，海塩，水煮蛋
繼外公為了吃鴨蛋然後自己養起鴨子之後
身為他唯二的孫女的我，當然要追隨外公的腳步
所以我養了小白來生狗蛋．．．．．ＸＤ
不對啦...
這要從烏骨雞的蛋說起...
自我從朋友那得知，烏骨雞蛋的膽固醇比一般的雞蛋還低，卻又含有更多的營養之後
家裡的土雞蛋就被我換成了小小顆青色的烏骨雞蛋
為了要知道這種蛋更多的事情
google了一下...
發現，有人把它拿來浸鹹蛋
有興趣的人可以參考
梅子煮藝
看到那蛋黃沒，金黃金黃還有油份，看了好心動
二話不說馬上衝去買了二斤烏骨雞蛋
洗了一斤要來浸
照著梅子的比例，抓了一堆海塩，不夠，倒光了低納塩，還是不夠，又舀了些精塩
好不容易準備好，封罐等著年初二剛好26天，開罐來吃
沒想到被那些東湊西湊的塩擺了一道
泡了２６天的蛋，試煮了兩顆，只有蛋白有一些鹹味，蛋黃是無味的
心想，那再多泡幾天吧...
大約三四天後...又煮了三顆試味道...
還是一樣.....
這時才想到，海鹹真的不夠鹹
趕緊又煮了一些濃塩水加進去
又過了約四五天
心一橫，想，再泡下去都快七七四十九天了...
泡不成鹹蛋不打緊，不知道會不會自爆就糟了...
不鹹也沒關係，全撈起來煮
總共還有八顆，拿了五顆去傳說，家裡留三顆
沒想到師傅一吃驚為天人
直誇我這塊”俗ㄆㄤˋ”竟然還會做鹹蛋
還問了我做法，自己浸了兩斤
重點是留在家的那三顆蛋...
吃稀飯的時候吃掉了兩顆
我就把最後一顆放進冰箱，想要來炒個鹹蛋苦瓜
不過冬天的苦瓜很難找
好不容易讓我找到苦瓜的那天
卻怎麼都找不到那最後一顆鹹蛋．．．
我心想...我媽不會那麼白痴把它拿去蛋盒裡和其他的蛋放一起吧....
冏著臉問老娘：媽...你們這幾天有沒有吃鹹蛋啊......
娘：沒有啊...
我：那怎麼不見了....=.=
娘又問了老北有沒有吃，他也說沒有...
又過了幾秒，娘說：爸爸前幾天從冰箱拿了一顆水煮蛋在吃？
我：＝口＝ 水煮蛋！！！那是鹹蛋ㄟ！！！！
老北很不爽的說：阿無滋無味(台語)
orz.....
我的最後一顆鹹蛋就被當成水煮蛋給嗑掉了........而且還被嫌棄．．．（淚）
所以提醒一下想自己浸鹹蛋的朋友們～
冰又啊~
想吃自製的鹹雞蛋，請用會鹹的塩巴......
- Mar 11 Wed 2009 02:01
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花園雜草
話說
那天我拿著小紅到花園裡
曹老師問我：妳要照什麼啊？
我說：雜草啊～
他一臉茫然的問：雜草有什麼好照的....
哎呀...你不懂啊~
雜草 可愛的咧～
不信你看～
春天就是這麼美好
花園裡會長出一堆奇怪的新東西～
左上角是蕨類
左下角像蘿蔔
中間的上下兩張，據說是大葉欖仁
右上角是網葉紋（？）
其他兩朶花就不明白了
誰說一定要知道叫什麼名字呢？
不具名小花在花園裡綻放著
一些知道名字的卻死都不開花...
你說
這算什麼咧...
花和人
好像都差不多...
- Feb 26 Thu 2009 00:52
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藍色瑪格麗特開花步驟
- Feb 08 Sun 2009 23:17
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陽台小花園
有時 只是需要一些只有自己的空間
可以有小白陪伴～
會說話的人類變的異常吵雜
連只要動手打字的談話都有些令人厭煩
挖著土 尋找會蠕動的蚯蚓
農藥 害死了牠們嗎？
培養土裡嚇然出了一隻雞母蟲
決定養牠 期待牠會變成高級獨角仙～(笑)
近期 用掉了兩三包土
陽台塞滿了各種花草
有飽足感 卻又覺得自己有些太超過了
小陽台的近況
等待著茶樹開花
好不容易長了一枝花苞的水仙
開了兩朶花帶她出去曬太陽就不幸被風吹折了
迷迭香換了新家繼續住在水龍頭旁
跑了兩趟買回來的花架 為迷你玫瑰爭取了更多的日照
草莓們換了傢俱
雖然花少的可憐
香蜂草理了個大光頭
卻多了許多盆小平頭
九層塔開了白色的小花
好可愛 但是植株會變老
三葉彩七莖(?)心情看起來不太好
薄荷要嘛變紅要嘛變白
抓去和迷你玫放一起多做一些日光浴
日日春還是不肯開花
去四季春搬回了一盆不怎麼美麗的藍色瑪格(?)
葉子和傳統瑪格完全不同
狠心大修插杆 等待再重新長出花苞
花了好大的功夫才把葱蘭從舊家搬到新家
把枯葉清理乾淨 看起來就像一盆韭菜 (笑)
柚子長了一片好小的新葉子
甜菊一直不長大 很困擾
聽說蘆薈是外星植物 剝掉醜醜的外層
還和杝們聊了個天～
海棠一直搞不清楚到底是哪個品種
老虎還是斑葉還是都是？？？
新種了好多薄荷 香蜂草 迷迭香 仙人掌 香菜 和川七
百里香冒出了好多嫩嫩的小芽
紫蘇還在努力
金毛菊真的很可愛
還有誰沒點到名
酪梨～被我修的有些醜 希望杝能原諒我
竹柏也到外面曬太陽
落地生根躲在小杯子裡 看起來很開心
我還種了葱和大蒜
回暖了 看來春天來囉～
努力生長好抵擋再來的梅雨季和颱風唄～
