33號手作小賣所

醋，是從師父那得來養生的好東西

一開始，我們很勤勞的自己買日本米醋回來釀
不過釀造水果醋都很麻煩，一不小心就會失敗，所以我釀造的醋一直僅只於迷迭香,薄荷,桂花這種家裡有種，洗乾淨陰乾或可以買到乾燥的直接丟進醋裡的香草醋，頂多就是去有機店買包黑豆直接丟進醋裡泡的程度
後來，表哥喝徐蘭香的醋喝的兇，我就偷懶跟著他喝～

去年扛了一箱的醋回來，種類五花八門，蘋果，老松，梅子，李子，辣椒，醋精.....
再加上我的桂花，迷迭香，和黑豆...櫃子裡塞滿了醋～
表哥教我的方法是一次混和兩到三種以上的醋，然後加水稀釋當水喝～
從前師父也是教我加水稀釋喝，大家好像也都這麼喝...
我就這麼斷斷續續的喝了兩三年了吧...

一直到今天！

下午去表哥家幫他阿木把電腦的線插回去...
姑丈問我要不要喝醋，頂著大太陽騎車的我開心的說好啊～
我心想：表哥的老爸用來的醋一定和他兒子一樣吧～

然後在我插線的同時，卻聽見姑姑和姑丈在廚房奇怪的對話
姑姑：阿你這個是要用什麼？
姑丈：這個我要用給小君喝的啦～
姑姑：那你這個又是要泡什麼？
姑丈：阿這個我要用給小君喝的啦～

我滿頭問號的在房間裡想....阿是要喝什麼..怎麼好像很複雜...=.=

過沒多久，姑丈拿著一個小碗和一個馬克杯來給我
碗裡裝著一點點黑色的液體，馬克杯裡裝的是白開水...
我：ㄟ....這是什麼...？
姑丈：醋啊～
我：不是要加在水裡嗎？
姑丈：我這個是原汁，要讓你品嚐看看，你喝喝看～
我：.......直接喝哦.....？
拿著那個小碗喝了一小口...
我：哦...超酸的啦～
姑丈：我這個很香耶～你有沒有聞出來這是什麼醋？
老實說，我覺得它看起來像醬油，是很香可是聞不出來耶....=.=
姑丈：我站在這裡都有聞到，這是橄欖醋～
我有點傻眼的說：可是那個ｘｘ教我要加在水裡喝耶．．．
姑丈：厚..ｘｘ在喝的醋像ㄆㄨㄣ一樣，臭的要死...

我聽了以後狂笑，想到那罐醋精就像濃縮口水一樣真的臭的要死～
既不是液體，也不是固體，像優酪乳一樣，可是又呈米黃色還濁濁的...
阿爸有一次看到醋精還說：這什麼東西，壞掉了就拿去丟掉～
我說：吼，這是醋精啦，它本來就長這個樣子..這是喝過敏的啦～
然後我爸就沈默下來，心想原來他的女兒飽受過敏之苦，為了要治好過敏竟然要喝下那麼噁心的東西
所以他決定一個月給我十萬的零用錢～～～好HIGH啊~
(他只是沈默，之後都是我自己的想像....ＸＤ)

每次只要加了醋精，玻璃杯裡的醋水就像ㄆㄨㄣ水一樣，除了酸味還散發出一股臭味
阿木看到我皺著眉在喝那杯不明物體時，就會問：你那杯是什麼東西怎麼看起來那麼恐怖？
這個時候我就會很high的把杯子湊到她臉前問她：醋啊～你要不要聞聞看，超臭的啦～
然後就會被她罵．．．ＸＤ

再回到姑丈的橄欖醋，他說我們在喝的醋沒有加糖，是完全以養生為目的(狂點頭)
他給我喝的醋，有加糖，除了養生，更重視口感～
真的哦～雖然很酸，可是很香，吞下去之後會回甘，可是卻不是糖的甜味...

半夜，遇到在地球另一端的表哥
我說：你爸說我們在喝的醋是ㄆㄨㄣ耶....
他大笑
然後我們就開始討論為什麼徐蘭香的醋會那麼臭
他還說改天他要去造訪她們的農場，看到底是怎麼釀的怎麼可以釀的那麼臭
我說，搞不好那是秘方咧....

我們這兩個喝ㄆㄨㄣ水養生的小孩，隔了半個地球開始討論要開一間從中午開到半夜的早餐店....XD

為了要走養生路線，我們不賣豆漿，只賣早餐和ㄆㄨㄣ水～

半夜三點多，養生應該要早點睡覺，鳥叫才睡覺然後喝ㄆㄨㄣ水一點都不養生，所以來睏吧～